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Natürliche Hilfe

Zuckerersatz

Zu viel Zucker kann krank machen. Wie hoch darf die tägliche Zufuhr sein und welche Zuckeralternativen gibt es? Antworten zu diesen und weiteren Fragen rund um Zuckerersatz erhalten Sie auf diesen Seiten.

Ernährung

TikTok-Trend Cola aus Balsamico: Das steckt dahinter!

Cola aus Balsamico-Essig? Klingt gewöhnungsbedürftig, soll aber schmecken – und gesund sein. Hält der TikTok-Trend wirklich, was er verspricht?

Gesundheitsnews

Studie enthüllt: Erhöhtes Krebsrisiko durch diese Süßstoffe!

Sind Süßstoffe krebserregend? Eine neue Studie enthüllt: Darum sind Aspartam und Co. tatsächlich schädlich. Worauf man achten sollte.

Ernährung

Zu viel Zucker: Diese Symptome sind Warnsignale

Wer zu viel Zucker zu sich nimmt, schadet seiner Gesundheit. Aber wie viel Zucker ist zu viel und welche Symptome treten auf?

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Dattelsirup selber machen: Gesunder Zuckerersatz

Dattelsirup ist nicht nur lecker. Studien belegen, dass er sogar antibiotische Wirkung hat. Und das Beste: Man kann ihn auch ganz einfach selber machen.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Sorbitintoleranz: Was darf ich essen?

Eine Sorbitintoleranz macht sich u. a. mit Blähungen und Durchfall bemerkbar. Worin steckt der Zuckeralkohol Sorbit und welche Lebensmittel darf man essen?

Ernährung

Frozen Joghurt: 3 leckere Rezepte ohne Zucker

Frozen Joghurt selber zu machen ist gesünder als die gekaufte Variante. Mit diesen drei Rezepten gelingt der erfrischende Sommergenuss.

Diabetes mellitus Zuckerkrankheit

Podcast: Gesünder leben mit weniger Zucker

Zu viel Zucker ist ungesund. In einer neuen Folge VITATALK spricht Expertin Andrea Ballschuh über das Thema Zuckerfalle.

Diabetes mellitus Zuckerkrankheit

Zuckerrübensirup: Der natürliche Zuckerersatz

Viele Menschen suchen nach einer Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker. Auch Zuckerrübensirup wird als heißer Kandidat gehandelt.

Ernährung

Reissirup – ein gesunder Zuckerersatz?

Zuckerersatz

Ahornsirup: Die kanadische Zuckeralternative

Zu viel Zucker macht dick und kann zu Diabetes führen. Ahornsirup gilt als adäquater Zuckerersatz. Aber stimmt das?

Ernährung

Honig als Zuckerersatz – gesund oder ungesund?

Kann Honig als Zuckerersatz mit Haushaltszucker mithalten? Kann ich mit Honig backen statt mit Zucker? Welche Vorteile das süße Lebensmittel hat.

Ernährungsformen

Palmzucker – eine gesunde Zuckeralternative?

Was genau ist eigentlich Palmzucker? Und ist der braune Zucker wirklich gesünder als Industriezucker? Wir erklären den süßen Stoff!

Ernährung

Birkenzucker: Was steckt im Zuckerersatzstoff?

Ernährung

Agavendicksaft – gesunder Zuckerersatz?

Abnehmen

Was ist zuckerfreie Ernährung?

Abnehmen

Zuckerfrei – diese Zuckerersatzstoffe stecken in Lebensmitteln

Zuckerfrei, zuckerreduziert, ohne Zucker – was heißen diese Angaben auf Lebensmittelverpackungen eigentlich? PraxisVITA erklärt, was die Bezeichnungen auf Produkten genau bedeuten.

Abnehmen

Zuckerersatz – gesunde Süßungsmittel von A-Z

Zuckersüß und gesund zugleich? – das klingt unrealistisch, ist aber ganz einfach. Pflanzliche Produkte eignen sich zum Backen und Kochen genauso gut wie Haushaltszucker. Neben weniger Kalorien haben sie viele weitere gesundheitliche Vorteile. PraxisVITA stellt Ihnen gesunde Zuckeralternativen vom Agavendicksaft bis zu Xylit vor.

Übergewicht

Stevia – Dickmacher mit null Kalorien?

Süßstoff ist gesünder als Zucker und hilft beim Abnehmen? Falsch! Eine kanadische Studie kommt zu einem überraschenden Ergebnis.

Übergewicht

Studie belegt: Künstliche Süßstoffe machen dick

Weniger Kalorien als Zucker – das sollte doch eigentlich beim Abnehmen helfen. Tut es aber offenbar nicht. US-Wissenschaftler haben das jetzt mit einer Langzeit-Untersuchung belegt.

Übergewicht

Kinderwunsch: Macht Süßstoff unfruchtbar?

Eine Studie aus den USA legt nahe, dass Frauen, die häufig mit Süßstoff versetzte Diät-Softdrinks konsumieren, größere Probleme haben, schwanger zu werden. Was steckt dahinter?

Diabetes mellitus Zuckerkrankheit

Süßstoff macht Sie dick - garantiert!

Natürlich süßen – ohne Kalorien! Süßstoffe versprechen viel. Doch Zuckerersatzstoffe werden unter Experten heiß diskutiert. Wie gut sind die Süßmacher wirklich? Alarmierende Studienergebnisse und Expertenwissen – Praxisvita hat die Fakten.

Adipositas

Fünf gesunde Zuckeralternativen

Wer über längere Zeit zu viel Zucker-Kalorien zu sich nimmt, kann nicht nur übergewichtig werden. Auch steigt bei einer erhöhten Zuckerzufuhr das Risiko für Diabetes Typ 2 und anderen Erkrankungen. Anhand bestimmter Warnsignale kann man schnell feststellen, ob der Körper einen Zucker-Overload hat. Die Weltgesundheitsorganisation gibt eine klare Empfehlung ab, wie viel Gramm Würfelzucker am Tag noch gesund sind. Die landläufige Meinung ist, dass brauner Zucker oder Rohrzucker besser sind als weißer – doch ist das so? Viele Menschen steigen auf Zuckeralternativen wie Xylit-Zucker, Erythrit-Zuckerersatz oder Stevia um und versprechen sich davon gesundheitliche Vorteile. Auch Süßstoff soll eine gesündere Alternative zu Zucker sein, weil darin keine Kalorien enthalten sind – doch auch Süßstoff kann dickmachen, wie Studien zeigen. Darüber hinaus gibt es Zuckerersatz aus der Natur, zum Beispiel Palmzucker (Kokosblütenzucker), Agavendicksaft, Zuckerrübensirup, Honig oder Dattelsirup. Wer auf Zucker verzichten möchte, kann seine Ernährung zuckerfrei gestalten.