Eisenhaltige Lebensmittel im Überblick

Redaktion PraxisVITA

Eisenhaltige Lebensmittel sorgen dafür, dass Ihr Körper ausreichend mit dem Spurenelement versorgt ist. Welche eisenhaltigen Lebensmittel unbedingt auf den Speiseplan gehören, lesen Sie hier.

Weiße Bohnen

Vegetarier und Veganer können sich mit Hülsenfrüchten behelfen: Linsen, Erbsen und weißen Bohnen. Der Eisengehalt von Hülsenfrüchten ist allgemein hoch (ungefähr 7 Milligramm pro 100 Gramm).

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