Weißbrot für eine gesunde Darm-Flora
Weißbrot begünstigt die Ansiedlung bestimmter Bakterien, den sogenannten Lactobacilli, im Darm, die uns widerstandsfähiger gegen Krankheitserreger machen, indem sie das Immunsystem stärken. Das fanden spanische Forscher heraus. Der tägliche Verzehr von einer Scheibe Weißbrot wirkt sich demnach besonders positiv auf unsere Darm-Flora aus.
