Rote Beeren für den Kopf
Was Himbeeren gesund macht
Rein botanisch sind Himbeeren Rosengewächse und eigentlich keine Beeren, sondern Sammelsteinfrüchte. Doch was macht Himbeeren gesund? Ihr Eisengehalt ist außergewöhnlich hoch – das wirkt blutreinigend und blutbildend. Zusammen mit dem ebenfalls enthaltenen Vitamin C kann der Körper das Eisen besonders gut verwerten. Himbeeren haben von Juni bis Oktober Saison.
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