Vollkornbrot
Aus der Serie: Herzgesunde Ernährung: Einkaufsliste für Ihr Herz
Dreimal täglich etwas Vollkornhaltiges zu essen, senkt das Schlaganfallrisiko laut einer schottischen Studie um 25 Prozent. Grund: Vollkorn hält den Blutzuckerspiegel niedrig und beugt so Übergewicht vor.