Vitamine & Nährstoffe

Für die Gesunderhaltung des menschlichen Organismus sind Vitamine und Nährstoffe wichtig. Doch diese werden nicht alle im Körper gebildet, und wenn sie es werden, dann nicht immer in ausreichender Menge. Hier erklären wir Ihnen, was Sie über die essentiellen Stoffe wissen sollten.

Rührei in einer Pfanne
Mann sitzt auf Couch und fasst sich an den Kopf
Die Avocado steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe
Chiasamen: Sie sehen zwar aus wie Vogelfutter, gelten aber als DAS Superfood schlechthin
Superfood
Radieschen
Vater und Tochter trinken Milch
Geteide hat viel Tryptophan
Durch Ausdauersport wie Walking können sie der Bildung von Blutgerinnseln (Thrombose) und somit auch  Lungenembolie vorbeugen

Im Allgemeinen sind Vitamine und Nährstoffe am Gewebeaufbau und der Energiegewinnung beteiligt. Sie stärken wichtige Abwehr- und Immunreaktionen und beeinflussen dadurch die Infektanfälligkeit. Einige lebensnotwendige Vitamine haben zudem antioxidative Eigenschaften, die die Bildung freier Radikaler und dadurch die Entstehung vieler Krankheiten verhindern. Doch jedes Vitamin, jeder Nährstoff hat auch eine andere Funktion. Umso wichtiger ist es, gut darüber informiert zu sein: Was passiert im Körper bei einem Kaliummangel? Warum ist die Avocado so gesund? Haben Chiasamen Nebenwirkungen? Ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sinnvoll? Helfen Calcium und Vitamin D gegen Sonnenallergie? Was ist eine Hypervitaminose? Können Vitamine tödlich sein? Woran erkennen Sie einen Vitamin-B-Mangel? Gibt es Vitamine für schöne Haut? Wie wirkt Magnesium auf den Körper? Welche Mineralstoffe stecken in Radieschen? Welches Vitamin hilft gegen Müdigkeit? Und wofür braucht der Körper eigentlich Vitamin C? Solche Fragen greifen wir hier auf, um Sie über das Themengebiet Vitamine & Nährstoffe leicht verständlich und praxisnah zu unterrichten.

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