Der große Nährstoffplaner: Wer braucht was?

Treiben Sie sehr viel Sport?

Eines der unbekannteren Spurenelemente ist Chrom. Im Normalfall wird der tägliche Bedarf (mindestens 30 µg) über die Nahrung abgedeckt, Sportler benötigen aber mehr davon. Chrommangel löst Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten aus. Chrom steckt in: 50 g Schweineschnitzel, 1 Scheibe Vollkornbrot. Extra-Tipp: Eine höhere Vitamin-C-Zufuhr hilft bei der Aufnahme von Chrom. Essen Sie viel Gemüse!

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