Tomaten

Aus der Serie: Herzgesunde Ernährung: Einkaufsliste für Ihr Herz
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Tomaten verhindern das sich Fette in den Gefäßen ablagert
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Der Farbstoff Lycopin verhindert, dass sich Fette in den Gefäßen ablagern. Außerdem soll er vor Diabetes schützen. Täglich essen! Dosentomaten enthalten übrigens noch mehr Lycopin als frische.