Diese Kräuter und Gewürze halten Ihr Gehirn jung
Thymian
100 Gramm Thymian enthalten 5 Milligramm Apigenin. Darüber hinaus enthält Thymian viele Öle, die im Gehirn die Menge der Omega-3-Fettsäuren erhöhen. Diese sind für das Gehirn besonders wichtig, da sie vor altersbedingten kognitiven Störungen schützen und die Entwicklung der Gehirnzellen sowie die Gehirnfunktion verbessern.