Spinat-Banane-Orange für ein starkes Herz

Wichtig für die Herzgesundheit ist, Alterungsprozesse aufzuhalten. Durch die Regeneration von Gefäßen lassen diese sich verlangsamen – wenn wir die richtigen Nährstoffe aufnehmen. Eine besondere Bedeutung hat pflanzliches Fett. Im Gegensatz zu tierischem Fett enthält es kein schädliches Cholesterin, das die Gefäße verengt. Im Gegenteil: Es wirkt sich günstig auf den Cholesterinspiegel aus, verjüngt so das Herz-Kreislauf-System. Besonders wertvoll sind ungesättigte Fettsäuren aus Walnüssen. Spinat liefert viel Folsäure, die vor Arterienverkalkung schützt.

Für 1 Portion:

• ½ Banane,
• 100 g Babyspinat,
• 30 g gehackte Mandeln,
• 50 g Pfirsich, Orange oder Mandarine,
• 50 – 100 ml Wasser.
• 1 Handvoll Blaubeeren

Alle Zutaten cremig pürieren.