Sojabohnen
Aus der Serie: Herzgesunde Ernährung: Einkaufsliste für Ihr Herz
Ein Inhaltsstoff in Sojabohnen, Sojalecithin, hemmt die Cholesterinaufnahme. Außerdem sind Sojabohnen reich an Eiweiß, das lange satt hält und sich positiv auf das Körpergewicht auswirkt.