Die besten Lebensmittel für starke Gefäße

Sojabohnen (getrocknet)

Man kennt sie meist nur als grünes Ende der Soja-Sprossen aus der asiatischen Küche. Aber auch die getrocknete Bohne ist sehr schmackhaft und ein weiterer Arginin-Lieferant (2,8g/100g). Tipp: Über Nacht einweichen, etwa 1,5 Stunden in der Brühe kochen und dann mit weiteren Zutaten zu einem leckeren Gemüsebratling kneten.

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