So bleiben Ihre Lebensmittel im Sommer länger frisch

Lebensmittel verderben schneller, wenn es heiß ist – im schlimmsten Fall ist ihr Verzehr gesundheitsschädlich. Praxisvita erklärt, wie sich Obst und Co. auch bei Hitze lange halten.

Ob rohe Eier, Gemüse oder Fisch: Wenn es heiß ist, gibt es viele Lebensmittel, die leicht verderben. Keime gedeihen in der Hitze nämlich besonders gut. Wir zeigen Ihnen in unserer Bildergalerie, wie Sie am besten mit angetauten Produkten umgehen und welche Lebensmittel Sie im Zweifel lieber entsorgen sollten.

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