Der große Nährstoffplaner: Wer braucht was?
Sind Sie Vegetarier?
Bei einer fleischlosen Ernährung kann leicht ein Mangel an Vitamin B12 entstehen (empfohlene Tagesdosis: 3 µg). Dieser äußert sich in anhaltender Müdigkeit, Appetitlosigkeit und einem geschwächten Immunsystem. Vitamin B12 steckt in: 100 g Lachs, 150 g Emmentaler, 0,8 l Vollmilch, 3 Eiern. Veganer sind auf Ersatzpräparate (Apotheke) angewiesen. Extra-Tipp: Achten Sie zusätzlich auf Ihren Eisen-Haushalt!
- Nährstoffmangel erkennen und behandeln
- Mangelernährung im Alter
- Überversorgt und mangelernährt: Vitaminmangel in Industrienationen
- Magnesiummangel ist weit verbreitet
- So mögen Kinder Gesundes: Die 10 besten Tricks
- Erfolglose Diät? Schuld kann ein Nährstoffmangel sein
- Vitamin-D-Präparate: Wieviele brauche ich wirklich?
- Unterernährt trotz Übergewicht
- Was ist ein Eisenmangel (Sideropenie)?
- Die Wahrheit über Eiweiß
- Zinkmangel - Wie Sie ihn erkennen und richtig behandeln!