Platz 5: Spinat

Platz 5 im Ranking wird Kindern seit Generationen als gesunde Speise angepriesen. Und das zu Recht, wie die Studie zeigt. Spinat enthält Eisen, wichtige Mineralstoffe, Pro-Vitamin A, Vitamin C und Eiweiß. Unsere Vorfahren nutzten die Pflanze als Heilmittel für die Behandlung von Blähungen und Verstopfungen bis hin zu schweren Nierenleiden.