Pinienkerne
Aus der Serie: Die besten Lebensmittel für starke Gefäße
Schon länger sind die vielen gesunden Inhaltsstoffe der Pinienkerne bekannt. Neben Vitamin A, B und einigen Mineralstoffen, enthalten 100g der Kerne ebenfalls 4,5g des Stoffs Arginin.Allerdings sollten sie immer frisch gekauft werden, da sie schnell ranzig werden können.Tipp: Leicht geröstet in den Salat oder gehackt in den Kuchen.