Pinienkerne: Bausteine fürs Blut
Aus der Serie: Diese Nüsse sorgen für die Extraportion Serotonin

Klein, fein, supergesund: Pinienkerne liefern Unmengen an Vitamin B2 und Eisen, die für die Blutbildung wichtig sind. Mit 605 Milligramm Phosphor pro 100 Gramm haben sie auch in diesem Bereich die Nase vorn: Der Mineralstoff sorgt für einen gesunden Zellaufbau und starke Knochen.