Demenz vorbeugen mit dieser Ernährung

Redaktion PraxisVITA

Pflanzenöl schützt die Zellen

Die fettarme Zubereitung von Speisen unterstützt die Gesundheit. Statt Butter oder Schmalz zu verwenden, sollte daher auf Pflanzenöle wie Oliven- oder Sonnenblumenöl zurückgegriffen werden. Sie stecken voller Fettsäuren, die beim Aufbau von Zellmembranen helfen.

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