Bildergalerie: So stärken Sie Ihr Herz

Olivenöl schützt die Gefäße

Aus der mediterranen Küche ist Olivenöl nicht wegzudenken. Neben seinem einzigartigen Geschmack liefert es wichtige einfach ungesättigte Fettsäuren. Sie senken das Risiko von Gefäßerkrankungen. Die Gefahr, einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall zu erleiden, wird dadurch verringert. Zudem wirken sich die Inhaltsstoffe positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Schon mit zwei bis drei Esslöffeln pro Tag können Sie Ihr Herz schützen. Achten Sie beim Kauf auf kalt gepresste Olivenöle. Ihr Vorteil: die schonende Herstellung, bei der Vitamine und Geschmacksstoffe erhalten bleiben. Gekennzeichnet sind entsprechende Produkte mit "Natives Olivenöl Extra" oder "Olivenöl Extra Vergine".

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