Die 10 besten Lebensmittel gegen erhöhte Cholesterinwerte

Redaktion PraxisVITA

Olivenöl

Dass die Menschen im Mittelmeerraum seltener an Herz-Erkrankungen leiden, wird auf ihre gesunde Ernährung zurückgeführt. Und da darf das Olivenöl auf keinen Fall fehlen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, es fängt freie Radikale und ist ein sehr wirksamer Cholesterinsenker. Um alle Gesundheits-Vorteile nutzen zu können, sollte das Olivenöl kalt gepresst sein (natives oder vergines Olivenöl).

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