Mangelernährung? So nehmen Sie zu!

Nicht mit Ölen geizen

Der tägliche Energiebedarf kann bis zu 50 Prozent aus hochwertigen Fetten wie Oliven- oder Rapsöl gedeckt werden. Nehmen Sie grundsätzlich 1-2 EL mehr Öl oder Butter als im Rezept angegeben. Fettreiche Milchprodukte wählen. Ansonsten viele Kohlenhydrate (Vollkornprodukte) und Gemüse essen.

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