Mittagessen: Chili-Limetten-Fleischbällchen
Aus der Serie: Low Carb High Fat: Abnehmen mit viel Fett?
Essen Sie sich schlank! Bei der Low-Carb-High-Fat-Diät können Sie sogar Schnitzel essen. Wie genau das funktioniert.
25 g rote Spitzpaprika, 20 g Frühlingszwiebeln, 100 g Rinderhack, 25 g geriebener Gouda, frischer Koriander, Salz, Pfeffer, 20 g Mandelmehl, ½ Limette
Backofen auf 180 Grad Celcius vorheizen. Paprika fein würfeln, Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden, Hackfleisch mit Gemüse, Gouda, Koriander, Salz, Pfeffer, Mandelmehl und Limettensaft vermengen. Kugeln formen. 15 Minuten auf dem Blech im Ofen backen.
Ca. 480 kcal pro Portion
