Mangostan stärkt das Immunsystem
Aus der Serie: Medizin aus dem Regenwald: Die 9 besten Heilpflanzen aus den Tropen
Die Frucht enthält zellschützende Xanthone, die das Immunsystem stärken und Allergien verhindern. Das Fruchtfleisch aus vier Mangostanen (gut sor tierter Supermarkt) herauslösen und mit 2 EL Zucker pürieren. Als Sorbet über etwas Vanille-Eis servieren.