Noch immer finden sich gefährliche Keime auf Putenfleisch: Das haben jetzt Stichproben ergeben. Die Hintergründe!
Rohe Eier zu essen, kann gesundheitliche Risiken bergen, aber auch gesund sein. Worauf es beim Verzehr ankommt!
Kann Eis schlecht werden? Droht durch Vanilleeis und Co eine Lebensmittelvergiftung? Vorsicht bei diesen Warnzeichen!
Öko-Test hat in jeder zweiten Tube Tomatenmark Schimmelpilzgifte entdeckt – am stärksten belastet sind 3 Bio-Produkte!
Wichtige Frage zum Thema Hackfleisch: Wie lange ist es haltbar? Schlimmstenfalls kann eine Lebensmittelvergiftung drohen.
Woran merke ich, dass ich verdorbenes Fleisch gegessen habe? Wie gefährlich ist eine Fleischvergiftung? Alle Infos!
Saure Milch muss weg – oder kann man sie vielleicht noch verwerten? Darauf müssen Sie achten!
Viele Menschen entfernen den Strunk der Tomate. Aber ist der Tomatenstrunk so giftig wie alle denken? Alle Infos!
Gekocht ist er lecker, aber kann man Mangold auch roh essen? Ja, das geht – doch darauf sollten Sie achten.
Wenn Parmesan schimmelt, stellt sich die Frage: Kann man ihn noch essen oder soll er besser weg? Darauf müssen Sie achten.
Was darf nicht in die Mikrowelle? Das Aufwärmen geht zwar bequem und schnell – doch diese 6 Lebensmittel eignen sich nicht.
Dass Leinsamen gesund sind, hört man immer wieder – allerdings auch, dass sie in großen Mengen gesundheitsschädlich sind. Die Fakten im Überblick.
Aktuell werden ein Fleischprodukt und Trockenobst zurückgerufen. Bei Verzehr drohen im Extremfall Lebensmittelvergiftungen.
Kann Tee eigentlich ablaufen und kann man ihn trinken, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist? Wir haben die Antworten!
Ob Eier noch gut sind, kann man mit einem Trick herausfinden: Der Eiertest! Wir verraten, wie man ihn durchführt!
Aktuell gibt es neue Rückrufe für Käse und Snacks: Sie könnten Bakterien und Spuren eines krebserregenden Pflanzenschutzmittels enthalten. Alle Produktinfos!
Alarmierend: In Discounter-Geflügel von Aldi und Lidl befinden sich in hohem Maße antibiotikaresistente Keime. Was das bedeutet.
Aktuell laufen zwei Rückrufe für Lachs und Reis. Der Grund: Bakterien und krebserzeugende Gifte. Alle Produktinfos!
Kann Honig schlecht werden? Oder wie lange ist Honig haltbar? Alle Infos rund um Bienenhonig und seine Haltbarkeit.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum von Milchprodukten verunsichert viele: Mozzarella abgelaufen, ranzige Butter – schnell ab in den Müll. Doch muss das wirklich sein?
Wie lange ist abgelaufene Schokolade eigentlich noch genießbar? Wir verraten, wann Sie abgelaufene Schokolade lieber entsorgen sollten
Wie lange ist Hefe haltbar? Diese Tipps helfen, um die Haltbarkeit von frischer und trockener Hefe zu prüfen.
Mit diesem Matcha Rezept können Sie ihren Matcha Latte schnell zubereiten und einfach selber machen. So funktioniert's.
Muttermilch aufbewahren – das ist möglich, wenn man einige Regeln beachtet. Die Haltbarkeit der Muttermilch hängt ab von der Art der Lagerung und der Temperatur.
Nach dem Corona-Skandal bei Tönnies geht es für das Unternehmen weiter bergab: Wer das Fleisch nun noch im Sortiment behält und wer nicht.
Kräuterbutter lässt sich ganz einfach zuhause selber machen. Welche Zutaten benötigt werden und wie die frische Kräuterbutter am besten gelingt.
Stiftung Warentest hat pünktlich zum Sommer Grillfleisch genauer unter die Lupe genommen. Vor allem Tönnies und Edeka fallen negativ auf.
Joghurteis lässt sich mit nur wenigen Zutaten einfach selber machen. So gelingt die Erfrischung für den Sommer.
Nach Corona-Infektionen in mehreren deutschen Fleischbetrieben fürchten viele Verbraucher eine Ansteckungsgefahr durch Fleisch. Das sollten Sie jetzt wissen.
Wassereis selber zu machen, ist mit diesem DIY-Rezept ganz einfach. So erfolgt die Herstellung der kalorienarmen Eis-Variante.
