Lebensmittel

Gesundes Bananenbrot selber backen: So geht's ganz einfach

Bananenbrot selber zu backen, ist zum Trend geworden – und das zurecht. Dieses Rezept ist lecker und gesund.

Hefe selber machen: Wilde Hefe als Alternative

Aufgrund der Corona-Pandemie ist Hefe immer schwieriger zu ergattern. Zum Glück ist Hefe einfach selber zu machen.

Gesundes Brot einfach selber machen: Mit diesen drei Rezepten gelingt es!

Selbst gebackenes, gesundes Brot kann nicht nur ohne schlechtem Gewissen verspeist werden, es ist zudem auch noch gesundheitsfördernd! Aber welche Rezepte eigenen sich?

Podcast: Trendsetter Superfood

Quinoa, Gojibeeren, und Chiasamen – sogenanntes Superfood. Aber: Können traditionelle Produkte da mithalten? Der Check hier im VITATALK.

Trauben: So gesund sind die Früchte

Trauben: Was steckt in den Früchten? Wie gesund sind sie? Und wie sollte man sie am besten lagern?

Mineralstoffmangel: Wenn Spuren- und Mengenelemente fehlen

Bei einseitiger Ernährung droht ein Mangel an Mineralstoffen. Aber wie viele Spuren- und Mengenelemente brauchen wir wirklich?

Babybrei selber machen – gesunde Rezepte

Superfood Molke: Der gesunde Jungbrunnen

Wie Leinöl Kinder zahm macht

Switchel – Sommer-Drink und Schlankmacher

Apfelessig, Ingwer, Zitrone, Wasser und Honig – das sind die Zutaten des „Switchel“, dem neuen Trendgetränks aus den USA. In Amerika schwört Alt und Jung auf das Essig-Getränk. Kein Wunder: Der Switchel stärkt die Abwehr, senkt den Blutzucker – und erfrischt.

Top 50 gesunde Lebensmittel

Superfood Granatapfel selber anpflanzen