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Lebensmittel

Gesundheitsnews

Dieses alkoholische Getränk senkt das Krankheitsrisiko

Neue Analysen belegen jetzt, dass ein beliebtes alkoholisches Getränk das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, aber auch für Krebs, Diabetes und Demenz senken kann. Worum es sich handelt und wie viel man davon trinken sollte.

Hausmittel

Grill reinigen: Die besten Tricks, um das Grillrost von Fett zu befreien

Schnell und einfach den Grill reinigen und Rückstände entfernen: Welche Hausmittel helfen und was man noch beachten muss.

Allergien

Alkohol-Allergie an diesen 3 Anzeichen erkennen!

Manche Menschen reagieren mit heftigen körperlichen Symptomen auf den Genuss von Alkohol – und das nicht nur, wenn sie über die Strenge geschlagen haben. An diesen Symptomen lässt sich die sogenannte Alkohol-Allergie erkennen!

Lebensmittel

Nudeln zum Frühstück: Hype um „Breakfast-Pasta“!

Nudeln zum Frühstück? Woanders schon normal, bei uns aber noch neu. Was ist dran an dem Trend „Breakfast-Pasta“?

Lebensmittel

Bier im Öko-Test: Becks, Veltins & Co. im Check

Öko-Test hat 50 Biermarken auf Geschmack und schädliche Inhaltsstoffe getestet. Nur ein Bier ist durchgefallen. Der Überblick.

Lebensmittel

Tomaten haltbar machen: Die 4 besten Methoden

Es gibt viele Möglichkeiten, Tomaten haltbar zu machen. Hier die 4 besten Methoden.

Lebensmittel

Diese 4 Lebensmittel sollten niemals auf dem Grill landen!

Die Grill-Saison hat begonnen – und somit landen wieder viele Leckereien auf dem Grill. Doch bei der Auswahl des Grillguts sollte man achtsam sein. Diese vier Lebensmittel sollten niemals gegrillt werden!

Gesundheitsnews

Bis zu 60 Prozent! Preisschock bei Produkten

Preisanhebungen von bis zu 60 Prozent schocken derzeit die Verbraucher. Was bei Aldi, Lidl & Co. jetzt teurer geworden ist!

Ernährung

Die besten Lebensmittel ohne Kohlenhydrate

Lebensmittel ohne Kohlenhydrate zum Abnehmen? Die Top-11 der besten kohlenhydratarmen Lebensmittel finden Sie hier!

Ernährung

Butter einfrieren: Tipps zum richtigen Einfrieren und Auftauen

Butter einfrieren – geht das eigentlich? Und wenn ja, wie? Worauf man achten sollte, wenn man Butter einfrieren möchte.

Ernährung

Ist kalter Tee gesund? Das sagt die Wissenschaft!

Ist kalter Tee gesund? Mit dieser Frage haben sich bereits zahlreiche Forschende beschäftigt. Ihre Arbeiten zeigen, dass die Temperatur von Tee tatsächlich Einfluss darauf hat, wie positiv (oder negativ) er sich auf die Gesundheit auswirkt. Alle Fakten im Überblick!

Lebensmittel

Stiftung Warentest: Dieses Eis ist bedenklich

Pünktlich zur Eis-Saison hat Stiftung Warentest verschiedene Sorten gecheckt. Welches Eis nicht punkten konnte.

Lebensmittel

Aldi, Lidl & Co.: Neue Lebensmittel-Engpässe

Wegen des Ukraine-Kriegs gibt es bei Aldi, Lidl & Co. jetzt weitere Engpässe. Welche Lebensmittel sind betroffen?

Lebensmittel

Von wegen gesund! Darum sollten Sie morgens keine Bananen essen

Bananen stecken voller wertvoller Nährstoffe, die der Gesundheit zugutekommen. Zum Frühstück sollte man sie aber besonders pur lieber nicht essen.

Ernährung

Eier richtig kochen: Diese Fehler vermeiden

Eier richtig zu kochen, ist gar nicht so schwer: Wenn Sie diese Fehler vermeiden, gelingt das perfekte Frühstücksei!

Lebensmittel

Eier abschrecken: Wann man es lieber nicht tun sollte

Eier abschrecken gehört für viele zur Routine beim Zubereiten von Eiern dazu. Doch macht das überhaupt Sinn? Die Antwort lautet: In manchen Fällen ja, in anderen Fällen kann es sogar schaden.

Lebensmittel

Lebensmittel haltbar machen: Mit diesen 3 Methoden gelingt es!

Lebensmittel möglichst lange haltbar zu machen, hat viele Vorteile. Mit diesen drei Methoden gelingt es garantiert!

Lebensmittel

Ist Knäckebrot wirklich gesund? Darauf kommt es an!

Knäckebrot gilt als Inbegriff einer gesunden Ernährung. Doch was ist wirklich dran? Ist Knäckebrot gesund? Kann man damit abnehmen? Und was sollte man beim Kauf beachten?

Lebensmittel

Bittergurke: Wirkung und Nebenwirkungen des Superfoods

Die Bittergurke führt hierzulande noch ein Schattendasein. Doch der Gemüse-Exot bringt viele gesundheitliche Vorteile mit sich – wenn sie richtig eingesetzt wird.

Gesundheitsnews

Studie enthüllt: Erhöhtes Krebsrisiko durch diese Süßstoffe!

Sind Süßstoffe krebserregend? Eine neue Studie enthüllt: Darum sind Aspartam und Co. tatsächlich schädlich. Worauf man achten sollte.

Naturmedizin

Japanische Wasserkur: Das passiert im Körper, wenn Sie jeden Morgen Wasser trinken

Mit der japanischen Wasserkur entgiften, abnehmen und seine Gesundheit rundum fördern: So funktioniert die Trinktherapie.

Hausmittel

Kartoffelwasser: Für diese 8 Dinge ist es nützlich!

Kartoffelwasser ist zu schade zum Wegschütten: So kann der Sud im Haushalt und als Beauty-Hausmittel eingesetzt werden.

Gesundheitsnews

Speiseöl-Knappheit: Die 5 besten Alternativen zum Braten, Backen und Dünsten

Immer häufiger sind Speiseöle im Supermarkt ausverkauft. Diese fünf Öl-Alternativen sollten Sie zu Hause haben.

Ernährung

Kartoffeln mit Schale essen: Darum kann es schädlich sein!

Kartoffeln mit Schale essen, sollte man meist lieber nicht. Denn das kann giftig sein. Diese Sorten sind davon betroffen.

Lebensmittel

Kurkumin: Wie viel Kurkuma am Tag ist optimal?

Über 4000 medizinische Studien über das aromatische Pulver gibt es inzwischen – allein in den USA laufen derzeit über 70 Untersuchungen. Doch was ist eigentlich Kurkumin? Wir klären auf.

Ernährung

Brötchen einfrieren: So geht’s richtig

Man kann Brötchen einfrieren – aber wie geht es am besten? Und wie werden sie wieder knusprig lecker? So geht‘s.

Ernährung

10 erstaunlich gesunde Lebensmittel, die kaum jemand auf dem Einkaufszettel hat

Wie eine australische Studie ergeben hat, ernähren wir uns heute weniger vielfältig als noch vor 100 Jahren. Höchste Zeit also, uns ein bisschen Abwechslung auf den Teller zu holen. Die besten gesunden Alternativen aus Supermarkt, Reformhaus und Bio-Laden im Überblick!

Vergiftung

Öko-Test: Giftige Stoffe in Nudeln!

Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat Nudeln auf ihre Inhaltsstoffe untersucht. Welche giftigen Stoffe gefunden wurden.

Ernährung

Ist Quark gesund? Fit durch Magerquark und Co.

Quark, vor allem Magerquark, gilt als die Proteinquelle schlechthin. Doch wie sieht es mit weiteren Nährstoffen aus? Und ist Quark gesund? Alle Infos im Überblick!

Lebensmittel

Ist die Pekannuss gesund? Dies ist zu beachten

Sie fragen sich, ob die Pekannuss gesund ist? Was in ihr steckt und worauf man achten sollte: Alle Infos zu der Nuss.