Die große Gewürzapotheke

Kurkuma lindert Rheuma

Es ist der Farbstoff Curcumin, dem das Gewürz sein leuchtendes Gelb zu verdanken hat. Eine Studie belegt, dass dieser Stoff aber noch viel mehr kann: Er lindert Gelenkschmerzen bei Rheuma-Patienten. Gleichzeitig erhöht er die Beweglichkeit der betroffenen Gelenke deutlich.

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