Vegane Ernährung – für jeden geeignet?

Können Allergiker vegan leben?

Eine vegane Ernährung kann bei Allergikern besonders vorteilhaft sein, da Studien gezeigt haben, dass durch die entzündungshemmende Wirkung der pflanzlichen Produkte eine allergische Reaktion seltener auftritt. Allerdings sollten vegane Allergiker sehr aufmerksam bei Ihrer Ernährung sein, denn auch wenn die meisten Lebensmittel aus einer rein veganen Herstellung stammen, können trotzdem Spuren von tierischen Produkten enthalten sein und so eine allergische Reaktion hervorrufen.

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