Kakao beeinflusst die Blut-Gerinnung
Aus der Serie: 15 Ernährungs-Tipps für ein gesundes Herz
Kakaohaltige Schokolade enthält Substanzen, die unsere Gefäße vor Ablagerungen schützen. Studien haben gezeigt, dass bereits 80 Gramm dunkle Schokolade täglich einen positiven Effekt auf die Herz-Gesundheit haben. Die darin enthaltenen Polyphenole beugen der Bildung kleiner Blut-Gerinnsel vor, welche die Arterie verstopfen und zu Herzinfarkt führen können.
