Honig: Gesundes Bienenprodukt

Honig ist ein reines Naturprodukt mit mehr als 200 verschiedenen Inhaltsstoffen. Darunter Traubenzucker, Vitamine, Mineralien und Enzyme. Seine gesundheitsfördernde und seine antiseptische Wirkung sind wissenschaftlich belegt. Der Geschmack richtet sich nach der Blüte, die in ihm steckt. Honig eignet sich zum Süßen von Tee, Joghurt, Müsli und zum Backen. Allerdings verleiht er Kuchen und Keksen eine intensive Note.