Kreuzallergien: Wenn das Immunsystem durcheinander ist

Redaktion PraxisVITA

Gräser und Lebensmittel

Hier sind vor allem Kreuzreaktionen mit anderen Getreidesorten möglich, z. B. Roggen und Weizen. Auch Gewürze (u. a. Basilikum, Chili, Majoran, Oregano und Pfefferminz), Gemüse (z. B. Erbsen, Gurken, Kürbis und Sojabohnen) und Obst (Bananen und Melonen) schnüren den Allergikern die Luft ab und können schwere asthmatische Anfälle auslösen.

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