Fünf gute Gründe, um mehr Kürbis zu essen

Redaktion PraxisVITA

Gerade im Herbst sollte der Kürbis auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Denn das Gemüse ist besonders gesund: So schützt es unter anderem das Herz und senkt den Cholesterinwert. Wir verraten Ihnen fünf gute Gründe, warum sie mehr Kürbis essen sollten.

Kalorien- und fettarm, voller Vitamine und Mineralien, reich an wertvollen Ballaststoffen: Der Kürbis gehört zu den gesündesten Lebensmitteln, die im Herbst frisch geerntet werden. Ob in der Suppe oder als herzhafter Kürbiskuchen zubereitet – das Gemüse macht schlank und stärkt die Abwehrkräfte. Doch das ist noch nicht alles, was der Kürbis kann – klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie „Fünf gute Gründe, um mehr Kürbis zu essen“ und erfahren Sie, warum der Kürbis künftig unbedingt auf ihrem Speiseplan stehen sollte.

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