Frittiertes
Aus der Serie: Herz: Was Sie lieber nicht essen sollten!

Chips oder Pommes enthalten gefährliche Transfettsäuren (künstlich gehärtete Fette), die den Cholesterinspiegel erhöhen. Schon 5 g am Tag (1 Portion Pommes kann über 6 g enthalten) steigern das Herzinfarktrisiko um 25 Prozent.