Physalis im gesunden Obstsalat
Aus der Serie: Der gesündeste Obstsalat der Welt
Halbierte Physalis geben dem Obstsalat eine frische Säure. Kräftig gefärbte Früchte haben viel Aroma – und viele Mineralstoffe. Tipp: die klebrige Schicht der Beere vor dem Essen abwaschen.