Physalis im gesunden Obstsalat

Person tippt auf dem Laptop. - Foto: iStock / ktasimarr

Redaktion PraxisVITA

13.04.2016, 17:00 Uhr

Aus der Serie: Der gesündeste Obstsalat der Welt

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Physialis für gesunden Obstsalat — Foto: iStock/Edalin

Halbierte Physalis geben dem Obstsalat eine frische Säure. Kräftig gefärbte Früchte haben viel Aroma – und viele Mineralstoffe. Tipp: die klebrige Schicht der Beere vor dem Essen abwaschen.

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