Fettreduziert macht nicht automatisch schlank

Viele Light-Produkte mit dem Aufdruck „weniger Fett" sind mit kohlenhydratreichen Ersatzzutaten wie Maismehl und Zuckersirup angereichert. Bestes Beispiel: Kartoffelchips. Der Gesund- oder Abnehmeffekt liegt damit fast bei Null.