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Lebensmittel

Die Welt der Lebensmittel ist groß: Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Nüsse und Hülsenfrüchte, um nur einige zu nennen. Welche Lebensmittel sind besonders gesund? Was sind Superfoods? Und wie lassen sich Lebensmittel wie Nudeln oder Brot selber machen? Dies und mehr erfahren Sie auf diesen Seiten.

Ernährungsformen

Abnehmen

Ernährung bei Krankheiten

Sie wollen auf eine gesunde Ernährung achten? Sie wollen wissen, wie gesund unsere Lebensmittel sind? Fachliche Antworten von Ernährungsexperten und Rezepte für gesunde Ernährung finden Sie hier bei Praxisvita.

Lebensmittel

Achtung: Beliebte Marken-Chips voller Schadstoffe!

Das wird Fans der Snacks gar nicht freuen: Ökotest hat in Chips bekannter Marken gesundheitsschädigende Schadstoffe entdeckt. Um welche Produkte es sich handelt!

Lebensmittelvergiftung

Rückruf Focaccia und Dessert: Listerien- und Salmonellen-Gefahr

Die aktuellen Lebensmittelrückrufe gehen mit einer Verunreinigungswarnung einher: In zwei beliebten Produkten wurden Listerien und Salmonellen gefunden.

Gesund Leben

Kaffee mit Olivenöl: Diese Wirkung verspricht der neue Kaffeetrend

Der Kaffee Oleato, bestehend aus Kaffee mit Olivenöl, soll unter anderem das Abnehmen erleichtern und gesundheitliche Vorteile haben. Stimmt das?

Lebensmittelvergiftung

Parmesan schimmelt: gefährlich oder noch essbar?

Wenn Parmesan schimmelt, stellt sich die Frage: Kann man ihn noch essen oder soll er besser weg? Darauf müssen Sie achten.

Nährstoffe

Zink-Überdosierung: Symptome von zu viel Zink im Körper

Eine Zink-Überdosierung äußert sich auf verschiedene Weise. Warum der Körper Zink braucht, womit Sie den Bedarf am besten decken und welche Symptome bei zu viel Zink im Körper auftreten können.

Hepatitis

Hepatitis-A-Ausbruch durch Tiefkühl-Erdbeeren?

Wie das Robert Koch-Institut (RKI) meldet, gibt es in Deutschland eine auffällige Zahl von Hepatitis-A-Infektionen mit einem bestimmten Genotyp. Im Verdacht stehen verunreinigte Lebensmittel: Sind Tiefkühl-Erdbeeren schuld?

Lebensmittel

Sind Baumpilze essbar? Darauf sollten Sie achten!

Sie sehen köstlich aus, aber sind Baumpilze essbar? Ob es genießbare Exemplare gibt, wann Baumpilze giftig sind und worauf Sie beim Sammeln achten sollten.

Zinkmangel

Zink und Selen zusammen einnehmen: Macht das Sinn?

Nicht alle Mikronährstoffe eignet sich dazu, zusammen eingenommen zu werden. Manchmal führt die Kombination zweier Nahrungsergänzungsmittel dazu, dass der Körper einen der Stoffe nicht richtig aufnehmen kann. Wie ist das bei den Spurenelementen Zink und Selen? Kann man Zink und Selen zusammen einnehmen?

ADHS / Hyperaktivitätsstörung

ADHS und Koffein: Macht Kaffee bei ADHS müde oder wach?

Der perfekte Start in den Tag beginnt für viele mit einer Tasse Kaffee. Wer allerdings bei ADHS Koffein zu sich nimmt, sollte um die paradoxe Reaktion und die Nachteile des Koffeinkonsums wissen. Was die Forschung bisher weiß.

Eisenmangel

Wann sollte ich Eisen einnehmen?

Bei einem Eisenmangel werden oft Eisentabletten verschrieben. Doch wann sollte man Eisen einnehmen? Welche Tageszeit ist am besten und welche Lebensmittel können eine Aufnahme des Spurenelements behindern? Alle Infos zu eisenhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln im Überblick!

Magnesiummangel

Warum ist Magnesium so gut fürs Herz? Expertin klärt auf

Magnesium ist unerlässlich für eine gesunde Herzfunktion. Kommt es zu einem Magnesiummangel kann dies sogar zu Herzstolpern und Herzrasen führen. Unsere Expertin erklärt, welche Rolle Magnesium fürs Herz spielt und wann und warum ein Magnesiummangel gefährlich werden kann.

Durchfall (Diarrhö)

Eicheln essen: Ist das giftig – oder sind Eicheln essbar?

Eicheln sind beliebte Nussfrüchte. Aber darf man sie auch essen oder sind sie giftig? Das sollten Sie wissen!

Krämpfe

Soll ich Magnesium vor oder nach dem Essen einnehmen?

In vielen Fällen kann Magnesium nicht einfach so eingenommen werden, da seine Wirkung von verschiedenen Faktoren abhängt – unter anderem davon, was man wann isst. Ob man Magnesium vor oder nach dem Essen einnehmen sollte, ist somit von Fall zu Fall unterschiedlich.

Lebensmittel

Sind gefriergetrocknete Früchte gesund? Diesen Haken gibt es

Es fing mit Acai-Pulver an, mittlerweile bekommt man nahezu jedes Obst im gefriergetrockneten Zustand. Das hat einige Vorteile. Aber was ist mit den Inhaltsstoffen? Sind gefriergetrocknete Früchte gesund?

Harndrang

Dunkler Urin: Ursachen und Behandlung

Wer beim täglichen Toilettengang plötzlich dunklen Urin bemerkt, ist irritiert: Was bedeutet es, wenn der Urin dunkel ist? Auf welche Ursachen die Farbänderung zurückzuführen ist und warum der Urin gerade morgens dunkler ist als am Abend.

Magnesiummangel

Magnesium vor oder nach dem Sport? So macht man es richtig!

Um einem Mangel vorzubeugen, sollten Menschen, die viel Sport treiben, Magnesium substituieren. Aber wann ist der richtige Zeitpunkt dafür? Sollte man Magnesium vor oder nach dem Sport einnehmen?

Vitamine & Mineralstoffe

Wie lange dauert es einen Vitamin-B12-Mangel zu beheben?

Nervenschäden, depressive Verstimmungen und sogar Demenz – ein Vitamin-B12-Mangels ist auf Dauer extrem schädlich für die Gesundheit. Wenn die ersten Symptome auftreten, sollte darum schnell gegengesteuert werden. Aber wie lange dauert es, einen Vitamin-B12-Mangel zu beheben?

Gesundheitsnews

Warum platzen Tomaten? 3 Ursachen und was hilft

Es kommt immer wieder vor, dass Tomaten Risse bekommen. Aber warum platzen Tomaten überhaupt? Was hat Regen oder das Waschen damit zu tun? Und wie können platzende Tomaten verhindert werden?

Sodbrennen

Zu viel Magensäure: Harmlos oder gefährlich?

Zu viel Magensäure kann eine Vielzahl an Beschwerden auslösen und unter Umständen gefährliche Folgeerkrankungen nach sich ziehen. Häufig lässt sich das Problem ganz leicht selbst in den Griff bekommen – in anderen Fällen ist ein Arztbesuch notwendig. Alle Infos, Hausmittel und Tipps im Überblick.

Sodbrennen

Sodbrennen-Ernährung: Was hilft und was schadet

Die richtige Sodbrennen-Ernährung kann viel bewirken und das schmerzhafte Brennen bei Betroffenen schnell abklingen lassen. Darauf kommt es an!

Sodbrennen

10 Hausmittel gegen Sodbrennen: Das sind die besten!

Gibt es Hausmittel, die bei Sodbrennen helfen? Wie können die Symptome, die von saurem Aufstoßen bis zu stechendem Schmerz reichen, natürlich gelindert werden? Diese 10 Hausmittel gegen Sodbrennen lassen die lästigen Beschwerden schnell abklingen.

Reflux

Ernährung bei Reflux: Was ist gut und was schädlich?

Ernährung bei Reflux: Welche Lebensmittel mildern die Beschwerden, welche verschlimmern die Symptome? Alles Wichtige zur Reflux-Ernährung.

Reflux

Reflux und Husten: Wie ist der Zusammenhang?

Bei Symptomen wie Husten und Halsschmerzen denken viele häufig zunächst an eine Erkältung. Es kann aber auch ein Reflux dahinter stecken. Welche Anzeichen es gibt und wie Reflux und Husten zusammenhängen.

Mit der richtigen Ernährung gesund bleiben

Sie entscheiden selber, was Sie essen möchten. Aber mit einer gesunden Ernährung haben Sie einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit. Welche Rolle spielen Vitamine für eine gesunde Ernährung und wie bereichen Mineralstoffe und Spurenelemente unser Essen? Das und noch vieles mehr über gesunde Ernährung erfahren Sie hier.