Essen & Trinken

Der gesündeste Obstsalat der Welt

Redaktion PraxisVITA

Enzymlieferant Ananas

Das bewirken die süßlich-sauren Anannas-Stücke in Ihrem gesunden Obstsalat: Die Frucht enthält A-, B- und C-Vitamine und Enzyme. Dazu gehöret Bromelin, das die Verdauung anregt und Entzündungen lindert. Ananas kann dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper auszugleichen.

Mit etwas Zitrone im erfrischenden Dressing kann der Körper die Enzyme der Ananas besser aufspalten und deutlich effektiver verarbeiten.

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