Die richtigen Kalorien
Aus der Serie: Morbus Crohn-Ernährung: Welche Lebensmittel sind verträglich?
Weißbrot ist bei einer akuten Krankheitsphase ein guter Lieferant von Kalorien und Kohlehydraten. Um den Vitaminmangel auszugleichen, sollte außerdem Obst wie Bananen und Äpfel gegessen werden. In passierter oder pürierter Form werden diese meist gut vertragen. Auch leichte Gemüse- und Kartoffelsuppen eignen sich.