Der Anti-Infekt-Drink

Stärkt das Immunsystem und ist wirksam bei ersten Erkältungsanzeichen! Die Zubereitung: Ein etwa haselnussgroßes Ingwerstück schälen und in Scheiben schneiden. Mit 250 ml Wasser, 4 Nelkenköpfen, 4-6 zerkleinerten Sternanis und einer Zimtstange aufkochen. Gut vier Minuten kochen, danach Gewürze entfernen und abkühlen lassen. Hat das Getränk Trinktemperatur erreicht, wird mit etwa 1,5 TL Honig gesüßt. Für das Extra an Vitaminen ca. 100 ml frischen Orangensaft oder fertigen Sanddornsaft dazugeben. Die Wirkung: Der Drink bietet einen Multipack an heilsamen Inhaltsstoffen: Ingwer wärmt, desinfiziert und fördert die Durchblutung, was die Abwehr stärkt. Anis wirkt schleimlösend, Nelken und Zimt entzündungshemmend.