Chips rauben die Konzentration
Aus der Serie: Die ungesündesten Lebensmittel für Kinder
Derzeit heiß diskutiert: Glutamat – ein Geschmacksverstärker, der vor allem in Kartoffelchips und Würsten steckt. Untersuchungen ergaben: Glutamat steht in Verdacht, Gedächtnisvermögen und Konzentration zu beeinträchtigen.