Essen & Trinken

Die ungesündesten Lebensmittel für Kinder

Chips rauben die Konzentration

Derzeit heiß diskutiert: Glutamat – ein Geschmacksverstärker, der vor allem in Kartoffelchips und Würsten steckt. Untersuchungen ergaben: Glutamat steht in Verdacht, Gedächtnisvermögen und Konzentration zu beeinträchtigen.

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