Chicorée
Aus der Serie: Ernährung bei Krebs: Die 10 wirksamsten Lebensmittel gegen Darmkrebs
Chicorée kurbelt die Krebsabwehr-Reaktion der Darmzellen an. In den zarten Blättern steckt Inulin. Es hilft den Darmzellen, besser mit Giftstoffen fertigzuwerden. Inulin wird nicht vom Körper verwertet und gelangt unverdaut in den Dickdarm. Dort sorgt er für die Vermehrung von wichtigen Darmbakterien – dadurch werden giftige Substanzen besser ausgeschieden.