Die 10 besten Immunstärker aus der Natur

Brokkoli blockt Viren ab

Der in Brokkoli enthaltene Pflanzenstoff Sulforaphan ist ein Multi-Talent. Studien belegen, dass er die Abwehrzellen im Blut aktiviert und die Antikörper-Produktion ankurbelt. Unser Tipp: Damit der wertvolle Stoff nicht verloren geht, Brokkoli nicht kochen, sondern im Wasserdampf garen. Zweimal pro Woche als Beilage genießen.

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