Brokkoli blockt Viren ab
Aus der Serie: Die 10 besten Immunstärker aus der Natur
Der in Brokkoli enthaltene Pflanzenstoff Sulforaphan ist ein Multi-Talent. Studien belegen, dass er die Abwehrzellen im Blut aktiviert und die Antikörper-Produktion ankurbelt.Unser Tipp: Damit der wertvolle Stoff nicht verloren geht, Brokkoli nicht kochen, sondern im Wasserdampf garen. Zweimal pro Woche als Beilage genießen.