Artischocken

Aus der Serie: Herzgesunde Ernährung: Einkaufsliste für Ihr Herz
9 / 21
Artischocken senken den Cholsterspiegel
Foto: Fotolia

Der Wirkstoff Cynarosid hemmt ein Enzym, das die Leber zur Cholesterin-Herstellung braucht. Regelmäßig gegessen, senkt die Heilpflanze den Cholesterinspiegel nachweislich.