Abwehrpower aus dem Süden
Aus der Serie: Immunsystem stärken: Nahrung für Ihre Abwehrkräfte
In der kalten Jahreszeit haben es Entzündungen wieder leichter. Denn die Verursacher, Bakterien und Viren, können sich besser in unserem Körper festsetzen. Aber Olivenöl hilft. Durch einen bestimmten Stoff, das sogenannte Oleocanthal, lindert es Entzündungen und beugt Erkältungen vor. Dafür genügen bereits etwa drei Esslöffel täglich – beispielsweise im Salat.